モツのバター焼き

金曜日の夜遅くに「煮込みやなりた」へ。
完全に満席なため、わがまま言ってワイン箱をテーブルに立ち飲みスタート。
シュワシュワっと3杯くらい飲んで、こちらが出来上がってきた頃にカウンターが空いた。

サーモンのサラダ。美味いねー。


モツのバター焼き

これがたまらん旨さ!
黄身が半熟のちょうどいい加減の目玉焼きをくずしーの、まぶしーので、バターで炒めたモツが爆発的に美味くなってる。こいつのせいで一本軽く飲んじまった。
あ〜〜幸せだった。
明日も頑張ろう!
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