カリー バー!?
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前から気になっていたカリーバーというジャンルの店に初めてランチで入りました。
名前は「ヘンドリクス カリー バー」。既に有名なお店。

ランチビールもありましたが我慢して、本日のカレー「ポークカレー」を。
(1)ライス、(2)ナン、(3)ライス1/2 & ナン1/2
から選べるのでハーフ&ハーフに。

柔らかい豚バラ肉がゴロっと入ったポークカレーのまあ美味いこと美味いこと!
小皿のピクルスもGood。サフランライスの炊き具合も好み!
また行ってみよ〜〜

『ヘンドリクス カリー バー』
東京都渋谷区神宮前2−13−2
マイカレー粉
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マイカレー粉のストックが無くなったので調合。こいつを使うと体調も良し!
基本はクミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、レッドペッパー、カルダモン、クローブ。

研究の賜物の配合比率はトップシークレット! って程のものじゃないけど・・・・
キャロットオレンジ!
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2回のコンサート本番の合間に新発売のハーゲンダッツ「キャロットオレンジ」を頂いた。
気になって探していたが、近所のコンビニではなかなか見つからず本日偶然発見!
オレンジの酸味とニンジンの甘味が効いていてとても美味しい。シャーベットではないアイスクリームらしいコクもあってサッパリ感と食べごたえのバランスがGood!!

次回はもうひとつの「トマトチェリー」も食べてみよ……
タルトタタン
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朝食に大好きな「タルトタタン」を。

なかなか好みの味に出会えない日々が続いていたが……昨日、新宿伊勢丹のフランス展に出店していた「ル ポミエ」で見かけて買ってきた。
これが大正解!
リンゴの酸味がしっかりしていて美味い!!
たいていは使う品種によて酸味マイルド系のリンゴスイーツが多いが、やっぱり「タルトタタン」は酸味がしっかりしてなきゃ駄目!駄目!!
好みの味に出会えてご機嫌で〜す
キッシュ ロレーヌ
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代々木「煮込みや なりた」に『キッシュ ロレーヌ』が久しぶりに登場。
絶品の味とボリューム!
芸術的サラダ付きで¥1000とはありがたすぎる〜!!
ティラミス@バール オステリア コムム
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久しぶりに「バール オステリア コムム」のティラミスを頂きました。
やっぱりここのティラミスは美味い!
素麺
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連日の猛暑が一旦和らいだとはいえ、やはり暑い! 暑い時にはやっぱり冷たい麺類。
先日頂戴した愛知県安城の半生の素麺がメチャメチャ美味いんです!!
今日はトマトざく切り、オクラ、ミョウガ、めんつゆでサッパリと食べました〜
モーニング@名古屋
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名古屋にて久しぶりに喫茶店で朝食を頂きました。
コーヒーを注文しただけなのに出てきたセットがこれ!さすが!!
二種のトーストと自家製ジャム、玉子サラダ。
コーヒーも美味かったけど、玉子は好みの味付けで幸せでございました。
シーフードカレー
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久しぶりにマイカレー粉で「シーフードカレー」を作りました。
冷凍庫に眠っていたシーフードミックスとツナ缶(オイル無し)を使い、トッピングはコンビニの枝豆。
かなりの出来で満足満足!
骨付きモモ肉ハムの日
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今日は新宿「ベルク」の『骨付きモモ肉ハムの日』
なぜ今日なのか理由はわからない……
夕方5時頃からの限定商品。一人一点まで。 ¥409なり。
とにかく美味い!安い!
ビールがすすむ〜プハ〜〜
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